Petroselinum crispum, SALSA, PEREJIL, PERSIL, PARSLEY


A salsa é uma erva que expele vermes, alivia gases, refresca o hálito, estimula o sistema digestivo e ajuda no funcionamento da bexiga, rins, fígado, pulmão, estômago e tiróide.

LIMPAR OS RINS

Os anos passam e nossos rins vão filtrando nosso sangue para remover o sal e outros intoxicantes que entram no organismo. Com o tempo, o sal se acumula e precisamos de uma limpeza. Como fazer isso?
De um modo simples e barato:
Pegue um maço de salsa e lave bem. Corte bem picadinho e coloque num recipiente com água limpa. Ferva por 10 minutos (decoção) e deixe esfriar. Coe para um recipiente com tampa e guarde no frigrífico. Beba um copo todos os dias, e vai perceber que o sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina.

Virtudes da salsa:
Há muitos anos que a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins e é um remédio natural! A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos reconhecidas. Ela contém mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária (166mg por 100g). Isto é três vezes mais que a laranja. A salsa contém também ferro (5.5mg /100g), manganésio (2.7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g) .De acordo com o Padre Kniepp, essa planta é um poderoso diurético, aliviando a retenção de água no organismo, sendo recomendada para pedras nos rins, reumatismo, cólicas menstrual e anemia. Sua alta concentração de vitamina C ajuda na absorção de ferro.O sumo de salsa, sendo uma bebida natural, pode ser tomado misturado com outros sumos, 3 vezes ao dia. As folhas podem ser mantidas no congelador, e seu uso é recomendo na culinária diária, pois além de saudáveis, dão óptimo sabor a qualquer receita.

A pasta de salsa pode ser usada para eliminar toxinas de furúnculos ou quistos.

O sumo da salsa, quando aplicado em gotas, alivia a dor de ouvido.

As folhas, em cataplasmas, são anti-inflamatórias.
Pode ser usada como calmante das pálpebras e olhos, higienizador bucal e controlador da oleosidade da pele.

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